Attenti al serpente
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Ingredienti
Per l’impasto: 500 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI o 1 cubetto di Lievito di birra fresco PANEANGELI 10 g (2 cucchiaini) zucchero 10 g (2 cucchiaini) sale 1 cucchiaio di semi di finocchio 150 g ricotta 3 cucchiai di olio d’oliva 1 uovo 175-200 ml acqua tiepida (37-40°C) Per decorare: 1 uovo 1 cucchiaio di semi di sesamo 2 olive nere
> 60
Elaborata
Pranzo e cena
Preparazione
Per l’impasto: 500 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI o 1 cubetto di Lievito di birra fresco PANEANGELI 10 g (2 cucchiaini) zucchero 10 g (2 cucchiaini) sale 1 cucchiaio di semi di finocchio 150 g ricotta 3 cucchiai di olio d’oliva 1 uovo 175-200 ml acqua tiepida (37-40°C) Per decorare: 1 uovo 1 cucchiaio di semi di sesamo 2 olive nere